山姆超市卖的超火的枣泥蛋糕，每次去都买不到，这可难不倒我，找个靠谱的配方在家自己做，实践下来味道真的好像哦！自己做的优点料还特别足，枣味香浓。用零卡糖代替红糖，黑全麦面粉代替部分低筋面粉，使枣泥蛋糕更低糖健康！
做枣泥核桃蛋糕需要什么食材和配料
红枣70克，鸡蛋2个，零卡糖60克，盐2克，牛奶50克，低筋粉40克，黑全麦面粉40克，泡打粉2克，玉米油50克，核桃50克
枣泥核桃蛋糕的家常做法，枣泥核桃蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：大枣70克去核后，上锅蒸20分钟放入料理机；
做法图解3：再加入鸡蛋2个、零卡糖60克、盐2克，打成糊；
做法图解4：再加入牛奶50克，搅拌均匀；
做法图解5：筛入低筋面粉40克、黑全麦面粉40克、泡打粉2克，拌匀至无干粉；
做法图解6：加入玉米油50克，搅匀；
做法图解7：撒入核桃仁30克拌匀；
做法图解8：蛋糕糊倒入垫了烘焙纸的吐司模具中，表面撒核桃仁；
做法图解9：放入烤箱，160度烤50分钟；
做法图解10：取出撕去烘焙纸，放凉切片；
做法图解11：每一片枣糕都料足，枣味浓郁；
枣泥核桃蛋糕的烹饪技巧
半糖有话说～1、没有料理机可以用打蛋器搅打，这就需要将枣蒸透至软，方便处理；
来自 熊猫半糖 的作品。
