给面包编了个辫子，蒜香味的面包也非常好吃哦
做蒜香黄油辫子面包需要什么食材和配料
高粉200克，鸡蛋液25克，牛奶125克，黄油20克，酵母粉2克，盐2克，芝士粉适量，蒜香黄油20克
蒜香黄油辫子面包的家常做法，蒜香黄油辫子面包怎么做好吃
做法图解1：除了黄油以外的所有食材放入厨师机揉面
做法图解2：揉出出膜之后，可以加入黄油，继续揉制黄油吸收
做法图解3：将面团揉至能拉出薄膜的状态就可以了
做法图解4：把面团整理一下，盖保鲜膜，放烤箱发酵
做法图解5：团发酵至两倍大
做法图解6：面团排气后分成12等份，每一份大概31克左右
做法图解7：面团揉圆盖保鲜膜松弛十分钟
做法图解8：份面团擀成长舌状，
做法图解9：从上往下卷起来，搓长到18厘米的长度，中间大两头小
做法图解10：取三根面团叠加编成三股辫
做法图解11：那两头都要捏紧，以免烘烤时散开
做法图解12：做好的面包坯放入烤盘中，放入烤箱再次发酵到1.5倍大
做法图解13：发酵好的面包胚，表面抹上鸡蛋液
做法图解14：马上芝士粉挤上一条蒜香黄油
做法图解15：提前预热到180度，放入烤盘后烤18分钟，面包上色满意之后记得加盖锡纸
做法图解16：烤完出炉，蒜香味浓郁
做法图解17：面包非常松软，咸口的面包也是不错的选择
蒜香黄油辫子面包的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
