做超好吃的紫菜包饭需要什么食材和配料
牛肉片100克,烤肉酱25克,海苔2张,鸡蛋2个,味淋15克,糖5克,盐(鸡蛋用)1克,胡萝卜1/2根,油菜或菠菜80克,鸡精3克,盐(蔬菜用)1克,甜萝卜泡菜丝40克,米饭300克,芝麻油适量,白芝麻适量
超好吃的紫菜包饭的家常做法,超好吃的紫菜包饭怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打入碗里加味淋,糖,盐,搅拌均匀,用平底锅加芝麻油,煎成如图所示的鸡蛋卷
做法图解2:把牛肉片用烤肉酱一起炒熟备用
做法图解3:油菜切成4-5厘米长,胡萝卜切丝,炒熟,加入盐和鸡精调味,备用
做法图解4:米饭中加入8克芝麻油,2克盐,搅拌均匀备用
做法图解5:鸡蛋卷切成两半,配菜准备好,
做法图解6:在卷帘上放一张海苔,把刚才准备好的一半米饭铺在海苔上,均匀的放上炒好的牛肉1/2,油菜1/2,胡萝卜1/2,甜萝卜丝1/2,海苔前面空出1/4,方便固定
做法图解7:另外一个也这样做好,卷起来,放置15分钟,定型之后再切
做法图解8:切2厘米左右宽,撒白芝麻就可以开吃啦~
紫菜包饭的烹饪技巧
甜萝卜丝可以用辣白菜代替
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