春天野餐小盒子甜品推荐:蛋糕甜甜圈。做法不费劲,蛋清蛋黄同时打发,比戚风蛋糕简单,饱腹感更强。装饰随意,喜欢的巧克力插件铺一铺,野餐的氛围感直接拉满。
做野餐小盒子:甜甜圈蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋2个,低筋面粉100克,泡打粉3克,白砂糖50克,香草精少许,玉米油60克,黑巧50克,白巧装饰适量,奥利奥碎适量,椰蓉适量
野餐小盒子:甜甜圈蛋糕的家常做法,野餐小盒子:甜甜圈蛋糕怎么做好吃
做法图解1:1.2个鸡蛋加入白砂糖。
做法图解2:2.启动电动打蛋器,打发。
做法图解3:3.打发至2倍大,蛋糊有纹路的状态。
做法图解4:4.筛入低筋面粉和泡打粉。
做法图解5:5.翻版均匀。
做法图解6:6.加入玉米油。
做法图解7:7.混合均匀。
做法图解8:8.倒入裱花袋备用。
做法图解9:9.硅胶模具不需要刷油,直接挤入面糊,8分满。
做法图解10:10.150度18分钟,脱模放凉。
做法图解11:11.黑巧隔热水融化。
做法图解12:12.甜甜圈沾巧克力。
做法图解13:13.装饰白巧。
做法图解14:14.撒点椰蓉、糖珠、奥利奥碎。
甜甜圈蛋糕的烹饪技巧
1.泡打粉不可少;2.全蛋打发至2倍大。
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