零失败自制迷你乳酪一口酥，一口一个真好吃今天分享一款外酥里软的小甜点，口感很好香香甜甜的提子的酸甜搭配浓郁的奶酪做法简单一次就能成功携带方便，野餐还是聚会都很适合喜欢的朋友们也可以试试
做迷你乳酪一口酥需要什么食材和配料
乳酪馅，奶油奶酪200克，糖粉25克，泡软的提子50克，面皮，黄油80克，糖粉25克，全蛋液35克，低筋粉180克
迷你乳酪一口酥的家常做法，迷你乳酪一口酥怎么做好吃
做法图解1：这款小甜品非常好吃
做法图解2：外皮酥松，内馅酸酸甜甜
做法图解3：奶油奶酪中加入糖粉混合均匀再加入提子混合均匀
做法图解4：分成10克一个的小球，放入冰箱冷藏备用
做法图解5：软化的黄油中加入糖粉打发至蓬松颜色发白
做法图解6：分两次加入常温蛋液
做法图解7：加入低筋粉
做法图解8：下手揉成面团
做法图解9：分成15克一个的面团
做法图解10：取一份按压成碗状加入奶酪馅
做法图解11：用虎口收圆
做法图解12：表面刷全蛋液撒上黑芝麻
做法图解13：170度烤25分钟
迷你乳酪一口酥的烹饪技巧
提示：泡软的提子要用厨房纸吸干水分再放入奶油奶酪中
来自 爱吃甜食的米谷 的作品。
