某多上买了一箱菠萝,很新鲜;晚饭想着做个菠萝炒饭!
做菠萝炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗,鸡蛋2个,菠萝半个,火腿肠3根,盐少许,葱花几颗
菠萝炒饭的家常做法,菠萝炒饭怎么做好吃
做法图解1:所有食材准备好
做法图解2:菠萝提前去皮,泡盐水浸泡一会儿,捞出切小块儿,火腿炒切小块
做法图解3:热油,炒鸡蛋;捞出备用。
做法图解4:锅中留底油,放米饭、火腿炒翻炒均匀。
做法图解5:快出锅时放入菠萝快速翻炒一分钟,放入盐调味出锅。
菠萝炒饭的烹饪技巧
放入菠萝后,大火快炒,时间不要长,防止出水
来自 混乱的茴香很欢呼雀跃 的作品。