一道特别适合女性朋友的养生汤圆～南瓜酒酿汤圆。养颜又健脾，姨妈期手脚冰凉的女孩子，建议早上都来一碗，趁热吃浑身暖暖的，我是真的爱这一口糯叽叽，主要是我们女生真的都要多吃酒酿。
做南瓜酒酿汤圆需要什么食材和配料
南瓜100g，汤圆粉100g，鸡蛋1个，白糖适量，酒酿半碗，澄粉10克
南瓜酒酿汤圆的家常做法，南瓜酒酿汤圆怎么做好吃
做法图解1：准备好材料备用。
做法图解2：南瓜去皮切成块，上锅蒸熟。
做法图解3：将蒸熟的南瓜压成泥，放入白糖拌匀。
做法图解4：放入100克汤圆粉，10克澄粉拌匀。（加点澄粉可以使汤圆更透亮Q弹）
做法图解5：将所有材料合成光滑的面团。
做法图解6：取适量面团搓成汤圆。（如果喜欢吃有馅的，还可以放上馅料）
做法图解7：将所有面团全部做完。
做法图解8：锅里烧开水，水沸腾之后放入做好的南瓜汤圆。
做法图解9：边煮边搅拌至汤圆全部浮到表面，继续煮2分钟。
做法图解10：煮好的汤圆捞出来放在碗里。
做法图解11：用煮汤圆的水煮酒酿，量自由定。
做法图解12：酒酿煮开锅后打入1个鸡蛋，关火。
做法图解13：用勺子将鸡蛋搅散，不断搅拌至鸡蛋液融入酒酿，汤的热度能将鸡蛋烫熟。
做法图解14：煮好的酒酿蛋淋在南瓜汤圆上即可。
做法图解15：特别适合女性朋友，尤其是特殊时期哦。
南瓜酒酿汤圆的烹饪技巧
来自 阿冒冒美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
