好吃不是问题,行动才是关键。
做萌厨娘糯米饭需要什么食材和配料
糯米120克,莲子芡实适量,红枣葡萄干适量,地瓜1个
萌厨娘糯米饭的家常做法,萌厨娘糯米饭怎么做好吃
做法图解1:糯米、芡实、莲子,提前一夜宽水充分泡透。
做法图解2:地瓜蒸熟,去皮碾压成泥。
做法图解3:碗底铺枣和葡萄干、核桃仁等等(忘记拍图),然后铺一层泡好的米。
做法图解4:中间层铺上地瓜泥。
做法图解5:抹平。
做法图解6:覆上余下的米。加入泡米水,水量与米面平齐。
做法图解7:蒸锅隔水蒸40分钟(蒸锅不同时长有差别,可以通过尝来把握时间)。
做法图解8:蒸好的样子。
做法图解9:倒扣在盘子里。趁热吃。
萌厨娘糯米饭的烹饪技巧
来自 泡泡机 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜