做小时候的味道 四季豆箜饭需要什么食材和配料
大米400克，四季豆300克，胡萝卜1根，土豆1个，香肠1根，葱花50克，盐巴适量
小时候的味道 四季豆箜饭的家常做法，小时候的味道 四季豆箜饭怎么做好吃
做法图解1：准备食材洗净
做法图解2：大米放进锅里淘洗干净，掺水煮至米开花，黄色的是玉米，可以加可以不加。
做法图解3：土豆切小块
做法图解4：胡萝卜切丁
做法图解5：四季豆掰成小段
做法图解6：腊肠切丁
做法图解7：锅内倒少许食用油放入香肠丁进行煸炒。
做法图解8：煸炒出香味以后倒入胡萝卜四季豆和土豆。
做法图解9：翻炒均匀至出香味，不用炒的太熟。
做法图解10：把沥出来的米均匀的铺在菜上面，用筷子在放上插出小孔。
做法图解11：加水没过蔬菜，盖盖中小火烧至蔬菜熟，洗锅前撒入葱花拌拌均匀，加入食用盐调味。
做法图解12：就这么大的火就行了，火太大的话会导致糊底水烧的太快，饭可能不熟。
四季豆箜饭的烹饪技巧
腊肠可以换成腊肉或者新鲜肉都可以。
来自 慷慨的鹌鹑蛋很巨大 的作品。
