不知道要炒什么菜,那就做个拌饭酱吧,超下饭!!!
做改版红三剁,拌饭酱需要什么食材和配料
瘦猪肉适量,青椒2个,红椒2个,西红柿四个,蒜末适量,番茄沙司2勺,老抽适量
改版红三剁,拌饭酱的家常做法,改版红三剁,拌饭酱怎么做好吃
做法图解1:番茄切十字刀烫开水去皮,切丁
做法图解2:青红椒切丁备好
做法图解3:热锅下番茄丁和番茄沙司炒至番茄出沙后装出备用
做法图解4:锅里下蒜末煸香后放肉沫炒熟后把番茄倒入炒熟
做法图解5:加入青红椒粒炒熟后倒入一杯开水(刚好盖过食材就行),煮开后放盐和老抽调味
做法图解6:大火收汁可以勾点芡粉,吃起来会更浓稠
做法图解7:还可以炒点鸡蛋拌进去,味道也可以
拌饭酱的烹饪技巧
来自 兔砸呀 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜