避风塘炒大虾

做避风塘炒大虾需要什么食材和配料

虾10只，青椒1根，红辣椒1根，洋葱适量，花生油适量，料酒适量，避风塘一小包，食盐适量，地瓜粉适量

避风塘炒大虾的家常做法，避风塘炒大虾怎么做好吃

做法图解1：先把虾用料酒、食盐腌制10分钟，再用地瓜粉抓均匀。炒锅里倒入过多的食油炒熟，再盛出来备用

做法图解2：锅里倒点油，加入洋葱丁，青椒丁，红椒丁炒香后，再倒入一小包避风塘，最后加入备好的虾爆炒

做法图解3：完成作品

避风塘炒大虾的烹饪技巧

虾一定要先用料酒，食盐腌制一会儿哦
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