咖喱味香锅
做咖喱香锅需要什么食材和配料
虾5-6个,咖喱半盒,胡萝卜1根,土豆1-2个,洋葱半个,蒜头3瓣,姜10g,菜花若干,洋白菜若干,水晶白菜若干,贝柱适量,排骨500克,香菜适量,芝麻适量
咖喱香锅的家常做法,咖喱香锅怎么做好吃
做法图解1:菜洗好;肉类海鲜类煮熟(排骨是高压锅炖好的);葱姜蒜切好
做法图解2:加油爆炒葱姜蒜,扔入咖喱块,加清水
做法图解3:先放土豆白菜,土豆炖烂了,再加洋白菜,菜花,炒差不多,再加其他肉、海鲜加盐调味,出锅撒香菜和芝麻
咖喱香锅的烹饪技巧
注意放菜的先后顺序,肉类海鲜类先煮熟
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