冷冻的食物要烧好只有下功夫
做法式炖牛脖骨需要什么食材和配料
牛脖骨450克,香叶2片,盐8克,香芹3根,黄洋葱1个,黑胡椒2克,黄油15克,玉米油少许,红酒醋15ml,淀粉1勺
法式炖牛脖骨的家常做法,法式炖牛脖骨怎么做好吃
做法图解1:用玉米油煎牛骨,五分钟后加入黄油煎到上色,一定要煎到上色再翻面
做法图解2:煎牛骨的油炒洋葱炒到上色
做法图解3:加牛肉汤小火炖2.5小时,最后用淀粉调好红酒醋再大火煮5分钟
法式炖牛脖骨的烹饪技巧
要加适量的盐和黑胡椒,调料用茶包包好
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