这是一道特色甜品，红枣有黄酒提前浸泡一天，再小火慢炖两三个小时。喜欢吃甜点的，可以放白砂糖或是冰糖，继续煮透了，关火，再焖半小时入味即可享用。甜甜蜜蜜的，一股浓浓酒香，来一颗，能甜一整天。
做黄酒酿红枣需要什么食材和配料
红枣300克，女儿红黄酒400克，白糖3勺
黄酒酿红枣的家常做法，黄酒酿红枣怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：提前一天倒入黄酒浸泡发软
做法图解3：黄酒浸泡的红枣一同倒入锅中煮开后，改小火慢炖两个
做法图解4：出锅前放入白糖，继续煮透，有粘稠度了，即可装盘
做法图解5：成品
做法图解6：甜甜蜜蜜的，一股浓浓酒香，来一颗，能甜一整天
黄酒酿红枣的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
