苹果小餐包不仅继承了苹果的鲜美口感和丰富营养，还通过烘焙的方式使面包体更加绵软有弹性，让苹果的鲜美和面包的香气相互融合，呈现出一种别具一格的美味~
做苹果小餐包需要什么食材和配料
高筋面粉200g，牛奶80g，苹果丁60g，黄油20g，鸡蛋1个，白砂糖20g，安琪小白条酵母3g
苹果小餐包的家常做法，苹果小餐包怎么做好吃
做法图解1：盆中加入面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖及安琪小白条酵母，一起混合均匀，揉成团；
做法图解2：加入黄油，用面团裹住黄油，继续揉，揉至黄油充分融入面团中。
做法图解3：将面团压成方形，均匀地铺上苹果丁，再揉成团状。
做法图解4：揉成团撒上一些面粉，将面团按压排气后，卷成条状。
做法图解5：将其切成大小相等的小剂子，然后取小剂子收圆。
做法图解6：将小面团放置烤盘上，盖上保鲜膜后在温暖处发酵至1.5倍大，然后在表面刷上一层蛋液。
做法图解7：预热烤箱，烤箱上下火160℃，烤20分钟即可。
苹果小餐包的烹饪技巧
来自 安琪美食家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
