家常版土豆丝炒肉,每次都光盘的一道菜!
做土豆丝炒肉需要什么食材和配料
土豆3个,肉丝适量,青椒半个,盐适量,葱半根,胡萝卜半根,花生油少许,花椒10粒,蚝油1勺,芝麻油少许
土豆丝炒肉的家常做法,土豆丝炒肉怎么做好吃
做法图解1:食材切丝,土豆丝凉水洗三次
做法图解2:热锅凉油,加入少许食盐和花椒,花椒炒出香味加入肉丝继续翻炒
做法图解3:肉丝炒至断生加入葱炒出葱香味,加入土豆丝继续翻炒
做法图解4:然后加入胡萝卜丝和青椒丝一起炒熟,太干的话可以加一点水,最后加入调味品
做法图解5:先开动了!
土豆丝炒肉的烹饪技巧
来自 张娜?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜