小时候外出上学前,妈妈总是会为我做的小零嘴,酥酥脆脆,很好吃,有妈妈的味道
做日照鸡蛋棒需要什么食材和配料
鸡蛋6个,面粉500-600克,花生油300克,白砂糖50克
日照鸡蛋棒的家常做法,日照鸡蛋棒怎么做好吃
做法图解1:把鸡蛋打入面粉里,放入白砂糖,揉成光滑的面团醒15分钟左右(??和面时,不可以加水)
做法图解2:把面团再次揉光滑后,擀成薄薄的一片后,切成小短条
做法图解3:热火烧油,等油会要开后,调成小火,依次放入鸡蛋棒
做法图解4:鸡蛋棒慢慢蓬松开,颜色变成淡黄色就可以沥干油出锅喽
日照鸡蛋棒的烹饪技巧
1.和面时不可以加水,不需要加入酵母;2.小火慢慢翻炸;
来自 超级无敌美少女天使 的作品。