麻酱和红糖的绝配
做麻酱糖饼需要什么食材和配料
面粉500克,温水350克,麻酱200克,红糖200克,食用油适量
麻酱糖饼的家常做法,麻酱糖饼怎么做好吃
做法图解1:红糖过筛,与麻酱混合均匀。面粉加入温水混合均匀醒30分钟备用。
做法图解2:取一半的面团擀开,抹上一半的麻酱红糖
做法图解3:如图切一刀,开始往一个方向卷起
做法图解4:卷成一个圆椎体,切掉后面的厚面团。
做法图解5:大头朝下,压扁
做法图解6:擀开
做法图解7:电饼铛刷油,放入饼坯
做法图解8:烙制两面金黄取出
做法图解9:切块
做法图解10:成品
麻酱糖饼的烹饪技巧
红糖一定要过筛
来自 榴芒少爷 的作品。