爱情如美食，唯有在追求爱的历程中，慢慢品味其中的滋味。分享一道宝石镶加拿大北极虾饼，北极虾与多种食材组合在一起，具有食材丰富，色泽艳丽，吐司酥香金黄，虾肉细嫩鲜香的特点。
做宝石镶加拿大北极虾饼需要什么食材和配料
加拿大北极虾250克，吐司3片，玉米粒50克，青豆50克，冬笋2片，胡萝卜半根，盐3克，鸡精2克，味精2克，葱姜水适量，鸡蛋1个，淀粉适量，黑松露片适量
宝石镶加拿大北极虾饼的家常做法，宝石镶加拿大北极虾饼怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
做法图解2：加拿大北极虾去壳留仁，切碎。
做法图解3：冬笋，胡萝卜切丁。
做法图解4：水烧开玉米粒、青豆、冬笋、胡萝卜丁煮熟捞出。
做法图解5：切成丁的虾仁加入盐、味精、鸡精、胡椒粉、姜葱水、蛋清、水淀粉，搅拌均匀；煮熟的配料和黑松露片一起倒入其中和北极虾搅拌均匀。
做法图解6：圆形模具将吐司片压出圆形。
做法图解7：在吐司表面涂一层蛋清豆粉，模具套在吐司圈上，装入一只北极虾，再把调好的虾馅儿也装满，取出模具依次做下一个。
做法图解8：盘底抹油，用刀将制作好的饼胚从底部托起放进盘中，放入蒸锅蒸熟取出。
做法图解9：油热5层时，将蒸好的虾饼放入煎制，边煎边淋油，至色泽金黄即可。
做法图解10：完成。
宝石镶加拿大北极虾饼的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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