【8-247】这是一个过年有嗲吃多了扔盘素瓜平衡下的故事……存稿来的-----2024.02.24
做酸蒜辣薯西葫芦需要什么食材和配料
西葫芦一个，土豆一个，蒜好几瓣，辣椒面粗粒，生抽适量，醋看，糖着，盐搁，油自选
酸蒜辣薯西葫芦的家常做法，酸蒜辣薯西葫芦怎么做好吃
做法图解1：开火加点油先铺上提前削皮收拾干净耐心切片统一好队形的土豆子
做法图解2：中小火大概煎透明了选择性往里撒粗粒辣椒面增香
做法图解3：继续煎到土豆断生椒出香的状态再下同步备好的小瓜片
做法图解4：努力倒腾匀了淋咕嘟生抽进去给片调色调味道
做法图解5：估摸着差不多能吃了酌情往里淋醋撒蒜片，不放心可以端锅离火随尝随调整小心烫，欠火大翻翻缺啥补啥
做法图解6：比如糖醋生抽盐然后回火翻拌到自己喜欢的状态再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
做法图解7：走了啊，明天见~
酸蒜辣薯西葫芦的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
