我不喜欢羊肉的膻味，这次用小蓝王蓝带啤酒爆炒的羊肉片很好吃，不膻不柴，鲜香嫩滑，家人很喜欢吃！蓝带这款啤酒我也可以喝一点，清香而且不苦！
做啤酒葱爆羊肉需要什么食材和配料
羊肉片200克，大葱葱白1根，蓝带小蓝王啤酒2勺，姜3片，盐3克，白胡椒1克，酱油1勺，孜然粉适量
啤酒葱爆羊肉的家常做法，啤酒葱爆羊肉怎么做好吃
做法图解1：羊肉是买的大卷，让卖家刨片的。
做法图解2：大葱洗净切成丝，，生姜切碎，羊肉片装盘，小蓝王蓝带啤酒。
做法图解3：热锅倒油，爆香葱姜末。
做法图解4：下入羊肉片，无需解冻。
做法图解5：加入2大勺蓝带啤酒，可以祛除膻味。
做法图解6：煸炒至变色，下入葱丝。
做法图解7：再加入胡椒粉，盐，孜然粉调味，煸炒至味道融合。
做法图解8：这样就可以出锅了！
做法图解9：装盘可以吃了，再搭配一杯蓝带啤酒，超级下饭。
啤酒葱爆羊肉的烹饪技巧
1.加入蓝带小蓝王啤酒，不仅可以祛除膻味，还可以让羊肉鲜嫩。
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