做糖醋啤酒鱼需要什么食材和配料
龙利鱼1条，葱姜适量，蓝带啤酒20克，胡椒粉1克，盐2克，淀粉适量，糖醋汁，番茄酱2勺，白糖2勺，白醋3勺，清水4勺
糖醋啤酒鱼的家常做法，糖醋啤酒鱼怎么做好吃
做法图解1：将龙利鱼洗净吸干水份
做法图解2：将鱼切块，葱姜切段
做法图解3：放入盆中加入适量啤酒，葱姜，胡椒粉和少许盐抓拌均匀，腌制一小时
做法图解4：将腌好的鱼块加入适量淀粉抓均
做法图解5：锅中放油加热170度放入鱼块炸至两面金黄
做法图解6：盛出
做法图解7：将调料汁所有调料倒在一起拌均
做法图解8：将调好的糖醋汁倒入锅中，大火不断搅拌，熬制大泡变小泡即可
做法图解9：将熬好的汁均匀浇在炸好的鱼块上
做法图解10：开始享用美味吧！酸甜可口，鲜嫩美味！
糖醋啤酒鱼的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
