做素饺子（槐花豆腐馅的）需要什么食材和配料
豆腐100克，槐花100克，香菇2朵，芹菜叶100克，面粉400克，盐适量，生抽1勺，老抽1勺，姜2片，油适量
素饺子（槐花豆腐馅的）的家常做法，素饺子（槐花豆腐馅的）怎么做好吃
做法图解1：老豆腐切成小丁
做法图解2：槐花焯水（这是夏天的槐花冷冻起来的）
做法图解3：油热后先放姜茉炒香再倒入豆腐炒焦黄，再放入香菇丁，槐花，翻炒均匀，加入盐，老抽，生抽再翻炒均匀，关火待晾凉备用。
做法图解4：一定要完全晾凉
做法图解5：芹菜叶切碎，在包饺子之前再放，放入晾凉的馅里搅拌均匀。
做法图解6：和好的醒半小时，搓成条再切成小剂子，用手先控压扁，再擀成圆片。
做法图解7：包成饺子，也豆可以挤。
做法图解8：水开后下锅，煮3到五分钟即可，非常好吃的素饺子之一。
素饺子的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
