休闲的时候,配上一杯蓝带啤酒,嘬一口小龙虾,再追个剧,太美好了
做酱香小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾1500克,调料:葱,蒜,孜然粉,花椒,豆瓣酱,白糖,生抽,蚝油适量,豆瓣酱2勺,小蓝王蓝带啤酒半瓶
酱香小龙虾的家常做法,酱香小龙虾怎么做好吃
做法图解1:龙虾尾简单焯水,水开后两分钟捞出沥水
做法图解2:锅中放油,倒入姜片、蒜瓣、大葱白丝爆香
做法图解3:倒入沥水后的龙虾尾翻炒几分钟
做法图解4:倒入两勺豆瓣酱、蚝油、盐、生抽、白糖、胡椒粉
做法图解5:咕嘟咕嘟倒入半瓶蓝带啤酒,没过龙虾尾
做法图解6:大火烧开6分钟,转小火焖4、5分钟,然后收汁即可
做法图解7:酱香龙虾尾就做好了,配上一杯蓝带啤酒,嘬一口小龙虾,再追个剧,太美好了
酱香小龙虾的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜