解锁汤圆新吃法汤圆可可曲奇饼干元宵节马上就来啦今天用汤圆做了一款非常好吃的下午茶点心汤圆可可曲奇饼干没有什么难度做法很简单把汤圆包入曲奇饼干里面我用的是黑芝麻汤圆和紫薯汤圆就是那种拉丝麻薯的味道呀外皮酥松掉渣内陷柔软拉丝你们一定要试试呀
做汤圆可可曲奇饼干需要什么食材和配料
黄油65克,糖粉45克,低筋粉120克,奶粉10克,泡打粉3克,可可粉15克,全蛋液50克,煮熟的汤圆6个
汤圆可可曲奇饼干的家常做法,汤圆可可曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油软化加入糖粉打发至颜色发白蓬松
做法图解2:分两次加入常温全蛋液打发至混合均匀
做法图解3:加入各种粉类,揉成团
做法图解4:分成50克一个的小球
做法图解5:煮熟的汤圆按扁
做法图解6:包入煮熟的汤圆,边缘捏紧实放入烤盘中
做法图解7:用虎口收圆捏紧实
做法图解8:表面刷上全蛋液,撒上椰蓉
做法图解9:170度烤25分钟
做法图解10:一口爆浆的黑芝麻馅
做法图解11:软糯香甜的紫薯馅
做法图解12:糯叽叽酥掉渣
汤圆可可曲奇饼干的烹饪技巧
来自 爱吃甜食的米谷 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜