做家庭改良版番茄肉酱意面需要什么食材和配料
意面半包，橄榄油适量，洋葱四分之一个，西红柿两个，盐10g，香菇1朵，蕃茄酱少许，姜末少许，猪肉丁100克，黑胡椒碎少许，牛奶可加可不加
家庭改良版番茄肉酱意面的家常做法，家庭改良版番茄肉酱意面怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，分别切丁备用
做法图解2：锅里烧水，西红柿头部切十字花先烫西红柿去皮儿
做法图解3：食材切丁的同时煮意面，中火转小火大概15分钟以上，不超20分钟，煮到没硬心
做法图解4：切好的丁备用
做法图解5：起锅烧热放适量油，煸炒肉丁姜末，不愿吃肉所以倒了点花雕酒祛味，盛出锅备用。后倒油煸炒洋葱香菇再放西红柿煸炒出汤汁，再加入番茄酱，番茄味更浓烈，我还倒了一点牛奶进去增香，小火慢熬三五分钟就可以了。
做法图解6：煮好的意面装盘，再浇上熬好的番茄肉酱，再撒上黑胡椒碎，搅拌均匀开吃啦
做法图解7：手机原图直出肉眼看比这好看
番茄肉酱意面的烹饪技巧
来自 我想要面包 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
