【8-243】这是一个临近元宵清存货回家过节别耽搁的故事……等雪停了的-----2024.02.20
做蒜香卤肉椒瓜片需要什么食材和配料
西葫芦大半个，熟肉卤，蒜好几瓣，青椒一个，盐适量，生抽可省
蒜香卤肉椒瓜片的家常做法，蒜香卤肉椒瓜片怎么做好吃
做法图解1：西葫芦洗干净了一开二或四小心去瓤片厚片撒盐拌匀搁旁边腌着等会儿用
做法图解2：挑块偏肥酱卤肉随手切片直接扔锅里开小火煎
做法图解3：瞅着肉片回温熥出油了再下开头收拾好抽空温柔攥攥干的脆瓜片(担心太咸就扔凉水里冲洗下去去盐)
做法图解4：随手一划拉随意切点儿自带底口熟瘦肉(酱卤猪鸡牛都行)进去丰富口感和味道
做法图解5：继续把瓜瓜炒断生了选择性往里切蒜片增香淋生抽调色调味道
做法图解6：拿不准量就咔咔颠匀了端锅离火揪片瓜尝尝小心烫，欠火继续翻缺啥补啥比如生老抽糖盐
做法图解7：完事儿撒把子尖椒片回火颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
做法图解8：走了啊，明天见~
蒜香卤肉椒瓜片的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
