自家鱼塘里的昂刺鱼，个头挺大，回老家带来的几条昂刺鱼，孩子爱喝鱼汤，三条昂刺鱼给孩子做顿鱼汤，煎两个鸡蛋一起炖鱼汤，汤汁奶白奶白的。
做昂刺鱼汤需要什么食材和配料
昂刺鱼3条，蓝带啤酒1勺，老姜若干片，香葱5根，枸杞3克，盐3克，食用油1/2勺
昂刺鱼汤的家常做法，昂刺鱼汤怎么做好吃
做法图解1：食材准备就绪
做法图解2：处理好的昂刺鱼
做法图解3：洗好备用
做法图解4：两个红心鸡蛋
做法图解5：切好备用
做法图解6：煎鸡蛋
做法图解7：煎至两面金黄色
做法图解8：适量油
做法图解9：放入昂刺鱼
做法图解10：蓝带啤酒来一勺
做法图解11：酒收干
做法图解12：盐、姜片
做法图解13：荷包蛋也放一起
做法图解14：适量开水
做法图解15：汤汁奶白奶白
做法图解16：葱白先放锅里煮两分钟
做法图解17：收收汤汁
做法图解18：撒上红枸杞煮两分钟
做法图解19：撒上葱叶，笃两分钟
做法图解20：准备出锅啦
做法图解21
合影
做法图解22
娃爱喝的昂刺鱼汤昂刺鱼汤的烹饪技巧
啤酒起到去腥作用，煎鸡蛋煮鱼汤、一定要放开水，汤汁奶白奶白的。无美颜、无滤镜食物也是美美哒。
来自 快乐天使乐乐妈 的作品。
