就算去不了重庆也可以在家自己做一碗重庆小面感受地道的重庆风味哦
做重庆小面需要什么食材和配料
湿面条400克,肉糜100克,大蒜三瓣,小葱两棵,臻鲜重庆小面调料一袋,臻鲜满口香一大勺,小青菜两颗
重庆小面的家常做法,重庆小面怎么做好吃
做法图解1:锅内倒油中火放入葱姜蒜爆香
做法图解2:放入肉末炒三分钟至变色加入料酒鸡精生抽老抽半勺炒一分钟后出锅
做法图解3:碗中放入臻鲜的小面调料蒜水水开后放入面条再次水开即可捞出
做法图解4:放上炒好的肉末满口香加入一勺面汤再搭配青菜摆盘
做法图解5:撒上葱花即可捞出
重庆小面的烹饪技巧
来自 臻鲜 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜