冠利青瓜仔-精选上等新鲜嫩青瓜,用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制,爽口开胃,色香味俱全。
做青瓜肉丝需要什么食材和配料
冠利青瓜仔3-4根,猪肉200克,红黄彩椒2个,食用油适量,盐适量,生抽1勺,蚝油1勺,葱姜适量,玉米淀粉1勺
青瓜肉丝的家常做法,青瓜肉丝怎么做好吃
做法图解1:猪肉切丝,葱和姜切段;
做法图解2:彩椒和冠利青瓜仔切丝备用;
做法图解3:肉丝放1勺生抽1勺淀粉少许盐拌匀腌制一下;
做法图解4:锅里倒入油,放入肉丝翻炒制变色盛出备用;
做法图解5:锅中留底油,放葱姜炝锅,炒出香味;
做法图解6:倒入切成丝的冠利青瓜仔和彩椒丝翻炒;
做法图解7:倒入滑炒好的肉丝翻炒;
做法图解8:再加1勺生抽1勺蚝油,倒入水淀粉勾芡;
做法图解9:放盐调味出锅盛出即可。
做法图解10:一帆风顺青瓜炒肉,新的一年有滋有味!顺顺利利!
青瓜肉丝的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜