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沙茶鸡翅煲

公开时间:2024-02-19 | 文章来源:捷宝妈妈 | 浏览量:

沙茶鸡翅煲

今天用太太乐汤之鲜港式沙茶火锅汤底做的鸡翅煲,加了香菇和豆角,味道鲜咸适口,特别好吃!

做沙茶鸡翅煲需要什么食材和配料

鸡全翅6个,香菇8朵,豆角1把,生抽适量,老抽适量,生姜几片,太太乐汤之鲜港式沙茶火锅汤底1袋

沙茶鸡翅煲的家常做法,沙茶鸡翅煲怎么做好吃

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤1

做法图解1:鸡全翅剁成小块,清洗干净。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤2

做法图解2:锅里水开后焯水,加入温水清洗干净。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤3

做法图解3:电炖锅里加入开水和一包太太乐汤之鲜港式沙茶火锅汤底调味料。再加入生抽和老抽调味。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤4

做法图解4:干香菇提前泡软,洗净。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤5

做法图解5:切成小块备用。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤6

做法图解6:锅里下入焯水后的鸡块。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤7

做法图解7:接着加入香菇块。电炖锅里炖20分钟。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤8

做法图解8:豆角洗净掰成2段,把电炖锅里的鸡肉倒出来,接着炖10分钟。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤9

做法图解9:看汤汁浓稠,鸡肉软烂,豆角也变色软了就出锅。

做正宗沙茶鸡翅煲的图片步骤10

做法图解10:鸡肉软烂入味,香菇和豆角也很好吃。

沙茶鸡翅煲的烹饪技巧

1.豆角和香菇也可以换成自己喜欢的蔬菜。
来自 捷宝妈妈 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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