口水鸡，下饭菜!口水鸡味道鲜美，麻辣爽口，做法也很简单，只要一大勺豪吉麻辣川香汁即可！
做美味豪吉口水鸡需要什么食材和配料
土鸡腿一个，生姜一块，大蒜几瓣，白糖一勺，生抽一勺，香醋少许，豪吉麻辣川香汁一大勺，鸡汤一大勺，小葱，花生碎适量
美味豪吉口水鸡的家常做法，美味豪吉口水鸡怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：家里亲戚送的土鸡，正好炖鸡汤了，一个大鸡腿准备做口水鸡
做法图解3：鸡肉放锅里，放适量生姜几颗花椒，一大勺料酒，焯水
做法图解4：焯水后捞出洗净放入砂锅，放几片生姜，一大勺料酒，适量水没过食材
做法图解5：盖锅盖，大火烧开后小火焖半小时
做法图解6：准备蘸料
做法图解7：大蒜切碎，放一勺白糖
做法图解8：倒入适量豪吉麻辣川香汁，具体根据自己口味放，能吃辣就多放
做法图解9：放一点点香醋
做法图解10：一勺生抽，搅拌均匀
做法图解11：半小时后，用筷子插鸡腿，能一插到底，捞出鸡腿
做法图解12：放冰水泡冷
做法图解13：捞出，用厨房纸擦干
做法图解14：切块装盘，料汁放一勺鸡汤，搅拌均匀，尝尝味道根据自己口味微调！
做法图解15：等料汁凉透，倒在鸡腿上，撒一点花生碎，一点小葱花
做法图解16：非常完美！
做法图解17：夹一块看看，那漂亮的鲜红色，香辣看得见！
美味豪吉口水鸡的烹饪技巧
喜欢辣可以多放豪吉麻辣川香汁哦！
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
