金针菇含蛋白质、碳水化合物、粗纤维，具有促进代谢、降脂降压、益智健脑等功效。
做鸡汁肥牛金针菇需要什么食材和配料
金针菇100克，肥牛400g，太太乐松茸风味鲜鸡汁20克，太太乐蚝油适量，油少许，油豆腐100g，娃娃菜200g，香菜适量，洋葱适量，玉米油适量
鸡汁肥牛金针菇的家常做法，鸡汁肥牛金针菇怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材，洗干净切好备用。
做法图解2：肥牛焯水后捞起备用。
做法图解3：锅中热油，炒香洋葱，放金针菇、娃娃菜、油豆腐、一点清水焖煮。
做法图解4：放入焯水后的肥牛，用太太乐松茸风味鲜鸡汁、蚝油调味，最后撒上香菜即可。
做法图解5：带点汤汁，味道鲜美。
鸡汁肥牛金针菇的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
