新的一年,和爱的人分享一份寓意甜美象征幸福、颜值红火的莓果提拉米苏,真是一件想想就开心的事情。只需提前一天做好,新年就可以点蜡烛许愿啦!希望新年好事成双。
做莓有烦恼-莓果提拉米苏需要什么食材和配料
马斯卡彭芝士250克,蛋黄3个,砂糖60克,动物奶油120克,咖啡酒100克,手指饼干1包,果酱适量
莓有烦恼-莓果提拉米苏的家常做法,莓有烦恼-莓果提拉米苏怎么做好吃
做法图解1:蛋黄加入糖
做法图解2:隔热水打发
做法图解3:奶油奶酪室温融化搅拌细腻
做法图解4:把蛋黄糊倒入奶酪中
做法图解5:雀巢多功能淡奶油
做法图解6:打至有纹路即可
做法图解7:两种混合
做法图解8:搅拌均匀
做法图解9:樱桃?草莓?树莓,放入白糖小火熬制粘稠
做法图解10:草莓洗净
做法图解11:熬好的莓果酱
做法图解12:手指饼干蘸咖啡液,一层手指饼干一层芝士糊,一层手指饼干,一层芝士糊。最后上边放一层果酱,冰箱冷藏一夜
做法图解13:冷藏后的提拉米苏放上新鲜的草莓装饰即可。红红火火的气氛这不就来了吗
莓果提拉米苏的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜