豆芽炒千张

做豆芽炒千张需要什么食材和配料

黄豆芽适量，千张适量，干辣椒2个，豆瓣酱适量，生抽适量，盐适量

豆芽炒千张的家常做法，豆芽炒千张怎么做好吃

做法图解1：豆芽去尾洗干净

做法图解2：锅里水烧开，整张千张放进去焯个水，捞出来切丝

做法图解3：热锅凉油入干辣椒，翻炒出香味

做法图解4：加豆芽炒软，加一小勺红油豆瓣酱，翻炒均匀

做法图解5：加千张进去翻炒，加适量生抽和盐

做法图解6：好了铲起来

豆芽炒千张的烹饪技巧

来自 松本奈子Ethel 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜