下饭菜系列又来啦！超级下饭哦，可以干掉两碗大米饭！
做快手泡椒藕带炒鸡胗需要什么食材和配料
鸡胗120g，油15g，郫县豆瓣酱10g，生抽酱油10g，辣椒酱5g，蓝带啤酒少许少许，红尖椒少许，泡椒藕带100g
快手泡椒藕带炒鸡胗的家常做法，快手泡椒藕带炒鸡胗怎么做好吃
做法图解1：鸡胗洗净切片，加入10g郫县豆瓣酱、5g辣椒酱和10g生抽酱油腌制15分钟左右。
做法图解2：锅里倒入15g油，烧热，将腌好的鸡胗倒进去爆炒。
做法图解3：炒至鸡胗变色（约6分熟），延锅边烹入一点蓝带啤酒。
做法图解4：倒入100g泡椒藕带和一点切好的红尖椒，继续大火翻炒一分钟即可出锅。
做法图解5：装盘
快手泡椒藕带炒鸡胗的烹饪技巧
这道菜不用放盐，泡椒藕带本身就有盐，鸡胗里面加了豆瓣酱和生抽酱油，盐分也足够了。郫县豆瓣酱我提前剁碎了。
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