用腊肉炒包菜，包菜里能够炒进腊肉的味道，腊肉吃上去也不会咸腻了，绝配！#快速GET丰盛春节家宴#
做腊肉包菜需要什么食材和配料
包菜1颗，腊肉100g，蒜2瓣，小米辣1个，生抽1勺，鸡汁（可不加）1勺，五香粉四分之一勺，盐适量（比平时少一半）
腊肉包菜的家常做法，腊肉包菜怎么做好吃
做法图解1：包菜洗净后切成适当大小。
做法图解2：腊肉洗净后一定要煮一下，煮至变色，捞出放凉切片。
做法图解3：小米辣和蒜切好。
做法图解4：锅中热油，放入蒜末，小火慢炒出香味。
做法图解5：放入腊肉，小火慢炒，炒出腊肉的油。大概两分钟。
做法图解6：放入包菜，大火炒，放入生抽，十三香和适量盐（我这次没放），翻炒均匀。炒至包菜断生。大概需要2-4分钟。
做法图解7：出锅！美味呀！这搭配绝了呀！好吃好吃！
腊肉包菜的烹饪技巧
盐要比平常少放，因为腊肉自带咸味
来自 阳子爱做饭 的作品。
