韭菜炒鸡蛋

做韭菜炒鸡蛋需要什么食材和配料

韭菜150g，鸡蛋3个，盐适量，食用油适量，鸡精少许

韭菜炒鸡蛋的家常做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

做法图解1：准备食材，韭菜切小段，鸡蛋打3个

做法图解2：油烧热先把鸡蛋炒熟，盛出备用

做法图解3：然后锅里再次少放一点油，放韭菜和炒好的鸡蛋

做法图解4：加盐和鸡精调味（图片中鸡精不小心倒多了，后来又弄出去一些）

做法图解5：快速翻炒两下就好，韭菜一定不要炒太长时间

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

来自 养怡小厨 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜