油馍头是一种特色小吃，老家那边家家户户都会炸，外焦内软，特别好吃！
做油馍头需要什么食材和配料
油条粉200克，鸡蛋1个，纯净水150克，葱花10克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
油馍头的家常做法，油馍头怎么做好吃
做法图解1：准备好油条粉和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
做法图解2：打入一个鸡蛋，加入纯净水。
做法图解3：用筷子顺着一个方向搅拌至无干粉。
做法图解4：加入10克菜籽油和葱花。
做法图解5：搅拌均匀，盖上保鲜膜静置20分钟。
做法图解6：锅里倒入多一些金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
做法图解7：中火加热至:插入一根筷子，筷子周围冒泡泡即可（如图）。
做法图解8：用筷子将搅拌好的面糊一块一块夹入油锅里。
做法图解9：炸至两面金黄。
做法图解10：盘子里铺上厨房纸，放上炸好的油馍头，吸一下多余的油。
做法图解11：装框里。
做法图解12：看起来就食欲满满。
做法图解13：咬一口。
做法图解14：太好吃了吧。
做法图解15：再搭配一碗胡辣汤，绝绝子。
油馍头的烹饪技巧
油条粉里面有盐，所以不用放盐哦！
来自 妞妞妈美食 的作品。
