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无油酸奶蛋糕(低卡版)

公开时间:2024-02-16 | 文章来源:tttt丶 | 浏览量:

无油酸奶蛋糕(低卡版)

做无油酸奶蛋糕(低卡版)需要什么食材和配料

低筋面粉45g,玉米淀粉10g,普通酸奶170g,鸡蛋3个,糖18克,(若用无糖酸奶用的糖)40g

无油酸奶蛋糕(低卡版)的家常做法,无油酸奶蛋糕(低卡版)怎么做好吃

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤1

做法图解1:蛋清蛋黄分离

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤2

做法图解2:蛋清分离好放在冰箱里冷藏,易打发

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤3

做法图解3:加入酸奶

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤4

做法图解4:搅拌均匀

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤5

做法图解5:筛入低筋面粉

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤6

做法图解6:筛入玉米淀粉

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤7

做法图解7:搅拌至无颗粒

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤8

做法图解8:蛋清中加入白砂糖

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤9

做法图解9:打蛋器打发至提起有小弯钩状

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤10

做法图解10:蛋清打发好

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤11

做法图解11:部分加入蛋糊中

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤12

做法图解12:搅拌均匀

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤13

做法图解13:然后倒回蛋清中并搅拌均匀

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤14

做法图解14:模具放入油纸,易脱模

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤15

做法图解15:倒入模具中

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤16

做法图解16:烤箱150℃,60min多观察状态,最后200℃,2min上色即可

做正宗无油酸奶蛋糕(低卡版)的图片步骤17

做法图解17:成品炒鸡抖臀,超级好吃,但是我的温度让我调高了一点点,有些开裂,但很好吃!

无油酸奶蛋糕的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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