过年就是图个好彩头，蒸蒸日上的蒸菜必须安排，好吃，清爽油营养！
做蒸蒸日上之口蘑虾酿需要什么食材和配料
虾8g，口蘑10个，山药10克，蛋清10克，盐1克，豪吉松茸鲜半袋，淀粉半勺
蒸蒸日上之口蘑虾酿的家常做法，蒸蒸日上之口蘑虾酿怎么做好吃
做法图解1：虾剥皮去虾线剥出虾仁，加山药、蛋清，放入料理机
做法图解2：搅打成细腻的虾泥
做法图解3：口蘑焯水一分钟（水中加白醋）
做法图解4：口蘑去掉蘑菇腿，酿入虾泥，放入蒸锅，水开蒸8分钟
做法图解5：蒸口蘑蒸出的水倒入炒锅，倒入水淀粉
做法图解6：搅拌到水变透亮，下入半袋松茸鲜，提鲜，上色，用勺子快速搅拌到变透明就好了
做法图解7：熬好的汤汁淋在酿好的口蘑虾酿上，美味口蘑虾酿就做好啦！
做法图解8：美味又鲜美，好吃又有颜！
口蘑虾酿的烹饪技巧
来自 蜜蜂食坊 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
