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家常木须肉

公开时间:2024-02-16 | 文章来源:阿冒冒美食 | 浏览量:

家常木须肉

木须肉主要食材为木耳、猪肉和鸡蛋,我觉得营养特别均衡,有蔬菜,肉,蛋,木耳等多种材料。即使不再做其他的菜,就这一道,也不算单调。

做家常木须肉需要什么食材和配料

猪里脊肉100g,黄瓜1/2根,木耳适量,胡萝卜少量,鸡蛋3个,大蒜1瓣,大葱1段,太太乐原味鲜特级鲜酱油1勺,太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺,盐适量,太太乐原味鲜松茸鲜调味料1勺,太太乐宴会料酒1勺,植物油(腌肉)1/2汤匙

家常木须肉的家常做法,家常木须肉怎么做好吃

做正宗家常木须肉的图片步骤1

做法图解1:猪里脊肉1块约100克,洗干净切薄片,放入碗里,加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料1勺,拌匀腌制入味;木耳适量提前用温水泡发,洗干净备用;鸡蛋3个,打散在碗里,调成鸡蛋液备用;大葱洗干净切片,大蒜去皮切末,胡萝卜少许洗干净切菱形片,黄瓜半根洗干净切菱形片。

做正宗家常木须肉的图片步骤2

做法图解2:锅里放入适量油,油热后放入调好的鸡蛋液,炒成鸡蛋块,盛出备用。

做正宗家常木须肉的图片步骤3

做法图解3:重新倒入油,油热后放入肉片翻炒均匀至变色,盛出备用。

做正宗家常木须肉的图片步骤4

做法图解4:锅底余油爆香葱花,蒜末胡萝卜片和木耳。

做正宗家常木须肉的图片步骤5

做法图解5:放入黄瓜片翻炒均匀。

做正宗家常木须肉的图片步骤6

做法图解6:加入之前炒好的肉片和鸡蛋块,翻炒均匀。

做正宗家常木须肉的图片步骤7

做法图解7:加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料适量。

做正宗家常木须肉的图片步骤8

做法图解8:倒入太太乐原味鲜特级鲜酱油约1勺。

做正宗家常木须肉的图片步骤9

做法图解9:太太乐原味鲜头道生抽酱油约1勺翻炒均匀入味。

做正宗家常木须肉的图片步骤10

做法图解10:出锅前放入适量盐和鸡精翻炒均匀入味。

做正宗家常木须肉的图片步骤11

做法图解11:出锅装盘。

家常木须肉的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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