简单的早餐搭配
做茶叶蛋需要什么食材和配料
鸡蛋5个,红茶10g,老抽半勺,生抽2勺,白胡椒粉10克,黑胡椒粉10克,麻辣鲜10g
茶叶蛋的家常做法,茶叶蛋怎么做好吃
做法图解1:1清洗鸡蛋壳2放入清水,鸡蛋和调味料,多放点盐和生抽,2包茶叶包用立顿的牌子红茶
做法图解2:3扣盖小火慢煮10分钟后敲裂蛋壳再煮20分钟
做法图解3:4关火,找一个玻璃饭盒带盖继续泡茶叶蛋即可,随时想吃拿出来加热
茶叶蛋的烹饪技巧
怕超时的可以手机定计时器,小火煮30分钟,煮10分钟的时候把蛋壳敲裂
来自 Joyce红桃柒 的作品。