>食谱大全>香甜黑米红枣糕

香甜黑米红枣糕

公开时间:2024-02-16 | 文章来源:优雅的长围巾 | 浏览量:

香甜黑米红枣糕

美味香甜的黑米红枣糕是早餐主食,因为和面时加入了雀巢鹰唛炼奶,感觉格外香甜,还有浓郁的奶香味,麦香,奶香,枣香融为一体,很有食欲。

做香甜黑米红枣糕需要什么食材和配料

中筋面粉400克,黑米粉100克,雀巢鹰唛炼奶20克,红枣100克,酵母粉5克,糖5克

香甜黑米红枣糕的家常做法,香甜黑米红枣糕怎么做好吃

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤1

做法图解1:两种面粉准备好。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤2

做法图解2:加入酵母粉。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤3

做法图解3:放入雀巢鹰唛炼奶。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤4

做法图解4:添加适量温水,和成絮状。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤5

做法图解5:揉成软硬适中的面团,放温暖处发酵。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤6

做法图解6:红枣清洗干净,浸泡20分钟。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤7

做法图解7:面已发酵好了有了很多大蜂窝。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤8

做法图解8:移至面板揉匀排气,分成小剂子。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤9

做法图解9:取一份擀成圆片,放入红枣。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤10

做法图解10:再覆盖一张面片。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤11

做法图解11:红枣之间切一刀,中间处再按压一颗红枣。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤12

做法图解12:还可以做成其它喜欢的样子,全部做好,再次发酵20分钟。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤13

做法图解13:凉水上锅,蒸制25分钟。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤14

做法图解14:焖3分钟出锅。

做正宗香甜黑米红枣糕的图片步骤15

做法图解15:暄软香甜,早餐主食。

香甜黑米红枣糕的烹饪技巧

来自 优雅的长围巾 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New