艾草是一种可药用也可食用的植物，其中富含维生素、纤维素等营养物质，可以与面粉混合制作艾草馒头，食用之后能够起到饱腹的作用，并且具有温经、祛湿、散寒、止血等作用，营养价值较高。
做艾草玫瑰花馒头需要什么食材和配料
面粉200克，酵母粉2克，清水100克，艾草20克，白砂糖5克，猪油5克
艾草玫瑰花馒头的家常做法，艾草玫瑰花馒头怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：艾草洗干净，放入开水锅中煮1分钟
做法图解3：捞出来放入搅拌机中，加入清水打碎
做法图解4：艾草汁倒入容器中，放入酵母粉拌匀
做法图解5：放入面粉
做法图解6：搅拌成絮状
做法图解7：揉成光滑面团，放在烤箱中发酵至两倍大
做法图解8：发酵好的面团取出来
做法图解9：揉搓排气后搓成长条
做法图解10：切成均匀的剂子
做法图解11：压扁
做法图解12：擀成饺子皮大小的圆片，5-6张如图半叠在一起
做法图解13：筷子在中间压一下，卷起来
做法图解14：从中间切段，就变成两朵玫瑰花了
做法图解15：依次全部做完，放入蒸锅中小火烧开后蒸10分钟
做法图解16：焖几分钟后取出来就可以吃啦！
艾草玫瑰花馒头的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
