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年夜饭之凉拌素什锦

公开时间:2024-02-16 | 文章来源:一儿一女俩娃的妈 | 浏览量:

年夜饭之凉拌素什锦

过年家家户户都吃大鱼大肉,这时候需要来一个爽口的小凉菜解解腻,比吃肉都香。过年一定不能错过的小凉菜,赶紧动手做起来吧!

做年夜饭之凉拌素什锦需要什么食材和配料

莲藕200克,黑木耳一小把,胡萝卜半根,荷兰豆100克,姜蒜末50克,白醋适量,香油适量,盐3克,鸡精1勺

年夜饭之凉拌素什锦的家常做法,年夜饭之凉拌素什锦怎么做好吃

做正宗年夜饭之凉拌素什锦的图片步骤1

做法图解1:木耳胡萝卜荷兰豆清洗干净后焯水备用

做正宗年夜饭之凉拌素什锦的图片步骤2

做法图解2:莲藕切片后焯水过凉

做正宗年夜饭之凉拌素什锦的图片步骤3

做法图解3:姜蒜切末

做正宗年夜饭之凉拌素什锦的图片步骤4

做法图解4:将所有的食材混合均匀,放入姜蒜末,盐鸡精白醋和香油。

做正宗年夜饭之凉拌素什锦的图片步骤5

做法图解5:翻拌均匀装盘即可

凉拌素什锦的烹饪技巧

来自 一儿一女俩娃的妈 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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