来自广东清远的地方麻鸡品种,谷饲慢养188天,皮滑肉嫩、香浓美味!你值得拥有!
做鲜虾清远鸡煲需要什么食材和配料
虾20只左右,188清远鸡1只,酱牛肉调料包1包,姜汁料酒20克,青辣椒几个,板栗200克
鲜虾清远鸡煲的家常做法,鲜虾清远鸡煲怎么做好吃
做法图解1:选择极速达下单,捡货的工作人员选的鸡又新鲜又大个,比自己选的还好,值得信赖!值得回购!值得推荐!!
做法图解2:我把两块鸡胸脯肉切下来了,准备做个别的菜,其他全部剁成块
做法图解3:鸡油放入锅中,小火煎出油
做法图解4:放入剁成块的清远鸡
做法图解5:放入姜汁料酒
做法图解6:翻炒均匀
做法图解7:炒至表面微黄
做法图解8:放入一包酱牛肉调味料
做法图解9:翻炒上色
做法图解10:加入完全没过鸡肉的清水
做法图解11:大火烧开,盖上锅盖转中火烧15分钟
做法图解12:放入剥皮后的板栗,继续烧20分钟
做法图解13:空闲的时候将虾头和虾须去掉,冲洗干净
做法图解14:揭开锅盖
做法图解15:放入鲜虾
做法图解16:大火烧开
做法图解17:放入辣椒
做法图解18:继续烧2分钟
做法图解19:盛出开吃!
做法图解20:成品图
鲜虾清远鸡煲的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜