酸酸甜甜香香暖暖喜欢吃炸蛋的朋友可以炸个蛋加进去,蛋液可以不加。
做番茄猪皮汤需要什么食材和配料
炸猪皮若干,番茄2颗,鸡蛋2个,香菇3朵,干贝若干,蘑菇青菜加自己爱吃的,蟹肉棒、虾饺加自己爱吃的,芝麻油半勺,白胡椒粉少许
番茄猪皮汤的家常做法,番茄猪皮汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材,炸猪皮先冲洗后泡一会水,等软了再剪成适当的大小。番茄用春节出门前放进冰箱的冻番茄,开水一烫就脱皮了。其他材料按自己喜欢的加。这次搜刮冰箱有啥吃啥
做法图解2:干贝、香菇冷水下锅大火煮开后转小火煮一下
做法图解3:冻番茄沙沙的,看着就好吃
做法图解4:把番茄切了下锅煮烂,加一点盐和味精调味
做法图解5:猪皮和蘑菇、丸子啥的下锅煮一会,让汤汁入味
做法图解6:煮到虾饺熟了,猪皮也吸饱番茄汤汁
做法图解7:把菜梗和打散的蛋液加进去,不搅动。喜欢勾芡的先勾芡成了再加蛋液
做法图解8:最易熟的青菜和蟹肉棒最后放,起锅后加点芝麻油和胡椒粉~鲜甜美味
番茄猪皮汤的烹饪技巧
来自 八宝黛 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜