劲道入味的炒水扯面，快做给自己和最爱的人吃吧
做炒水扯面需要什么食材和配料
面粉100g，盐4g，牛肉50g，西红柿1个，青椒1个，洋葱50g，姜丝5g，胡椒粉1g，老抽5g，葱5g，蒜10g，豆瓣酱10g
炒水扯面的家常做法，炒水扯面怎么做好吃
做法图解1：面粉100g，盐2g，加入温水，揉成面团
做法图解2：揉长条，切小剂子，压扁
做法图解3：放到水中泡20分钟
做法图解4：牛肉片中放入姜丝5g，胡椒粉1g，老抽5g，盐1g，油10g抓匀腌制一会
做法图解5：面拉长，放锅中煮熟，捞出过凉水
做法图解6：锅入油，放入牛肉片炒30秒
做法图解7：放入葱蒜、豆瓣酱10g炒匀
做法图解8：放入西红柿块、青椒块、洋葱丝炒至洋葱变软
做法图解9：加点水，放入面条炒匀就好啦~
炒水扯面的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
