麻婆豆腐,各种做法,我的也是家常版简单快手麻婆豆腐!
做家常版麻婆豆腐需要什么食材和配料
菜籽油10克,嫩豆腐1块,肉沫少许,生抽1??勺,白糖少许,海鲜酱1??勺,豪吉麻辣川香汁一勺,生姜大蒜洋葱适量,花椒粉少许
家常版麻婆豆腐的家常做法,家常版麻婆豆腐怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:生姜大蒜洋葱切碎
做法图解4:热锅,放一勺菜籽油,油热,放生姜大蒜洋葱快速煸炒出香味
做法图解5:放入肉沫,快速煸炒均匀
做法图解6:放一勺生抽
做法图解7:一点海鲜酱,一点白糖,快速煸炒均匀
做法图解8:放一勺豪吉川香汁,煸炒出香味
做法图解9:放适量开水
做法图解10:放入豆腐
做法图解11:煸炒一下
做法图解12:尝尝味道,根据自己口味微调,大火收汁出锅
做法图解13:撒一点葱花,能接受花椒的可以来一点现磨花椒粉!
麻婆豆腐的烹饪技巧
必须来一大碗米饭!
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。